Cronuts mit Schoggi-Chunks

etwa 10 - 12 Stücke

Gelingt leicht

40 Min

Cronuts mit Schoggi-Chunks Rezept: Lass dich verzaubern von dieser süssen Mischung aus Croissant und Donut – super einfach und zum Selbermachen!

Cronuts mit Schoggi-Chunks sind die perfekte Kombination aus knusprigem Blätterteig und zartschmelzender Schokolade. Diese süssen Stücke begeistern mit mehreren Schichten, gefüllt mit köstlichen Schoggi-Chunks und feinem Vanillezucker. Du kannst die Cronuts einfach zu Hause backen und sie sind ei...

Zutaten

Cronuts

2 Pck.

Blätterteig, eckig ausgewallt

2 Beutel

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

1 Pck.

Dr. Oetker Schoko-Chunks Milchschokolade

Dekoration

1 TL

Puderzucker

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Dr. Oetker Schoko-Chunks Milchschokolade

Zubereitung:

Gesamt:

40 Min

Zubereitung:

20 Min

Backen:

15 Min

Vorbereiten

Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 200 °C

Heissluft: 180 °C

Cronuts

Den ausgewallten Blätterteig auf die Arbeitsfläche legen und 10 - 12 Kreise (à je Ø 8-10 cm) ausstechen. Aus der Mitte immer ein kleines Loch (ca. Ø 3 cm) ausstechen.
Je drei Teigringe aufeinander legen, mit etwas Vanille Zucker bestreuen. Einen weiteren Teigring darauf legen, Schoko-Chunks Kreis darauf verteilen. (siehe Abbildung) Zwei weitere Teigringe auflegen. So weiterfahren bis keine Teigringe mehr vorhanden sind.
--> Die Cronuts sollten immer aus ca. 7-8 Teigringen bestehen.

Im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 Min. goldbraun backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 15 - 20 Min.