Cookies in 4 Varianten

etwa 16 Stücke

Gelingt leicht

50 Min

Entdecke das einfache Rezept für Cookies in 4 Varianten – schnell gemacht und ideal für gemütliche Backmomente zu Hause.

Entdecke das einfache Rezept für Cookies in 4 Varianten, das für jeden Geschmack etwas bietet. Du kannst den Basis-Teig ganz nach Lust und Laune mit Smarties, Zartbitterschokolade, Karamell oder weisser Schokolade verfeinern. Diese köstlichen Cookies sind schnell gemacht und sorgen für viel Abwec...

Zutaten

Basis-Teig für eine Variante

180 g

Mehl

½ TL

Dr. Oetker Backpulver

150 g

Zucker

100 g

Butter, weich

1 Beutel

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Variante 1

100 g

Smarties®

Variante 2

100 g

Zartbitterschokolade, gehackt

Variante 3

50 g

Zartbitterschokolade, gehackt

50 g

Caramel-Rahm-Bonbons (Nidelzältli) gehackt

Variante 4

15 g

Kakaopulver

100 g

Dr. Oetker Schoko-Chunks weisse Schokolade

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Dr. Oetker Schoko-Chunks weisse Schokolade

Zubereitung:

Gesamt:

50 Min

Zubereitung:

25 Min

Backen:

15 Min

Vorbereiten

Ofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 200 °C

Heissluft: 180 °C

Teig

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster und dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten.

4 Varianten

Nach Wahl der Variante die entsprechenden Zutaten zum Teig hinzufügen und gut verkneten. Den Teig in zwei Teile teilen und aus jedem eine Rolle formen. Jede Rolle in 8 Stücke schneiden. Aus den Stücken mit den Händen eine Kugel formen und aufs Backblech legen. Damit die Cookies beim Backen nicht zusammenlaufen, 5 cm Abstand zwischen den Kugeln lassen. In der Mitte des vorgeheizten Backofens backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 15 Min.

Ober- und Unterhitze: 200 °C

Heissluft: 180 °C

Cookies mit dem Backpapier vom Blech auf ein Kuchengitter ziehen und erkalten lassen.