Rechteckiger, goldbraun gebackener Pfannkuchen mit feiner Zuckerkruste auf einem Holzbrett, umgeben von Äpfeln und Getränk

Pfannkuchen aus dem Airfryer

Name: Pfannkuchen aus dem Airfryer
Prep time: 20 min
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 1 - 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk. Äpfel z. B. Elstar; 100 g Mehl; ½ TL Dr. Oetker Backpulver; 20 g Zucker; 1 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker; 1 Ei; 150 ml Milch; etwas Zimt-Zucker

1 - 2 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Feine Apfel-Pfannkuchen aus dem Airfryer – mit diesem Rezept gelingt dir eine luftige, fruchtige Leckerei in wenigen Minuten.

Ein Pfannkuchen Airfryer gelingt dir schnell und einfach – perfekt für ein leckeres Zmorge oder Snack. Der luftige Teig mit frischen Apfelstückchen wird direkt in der Heissluftfritteuse knusprig gebacken. Mit Zimt-Zucker bestreut, bietet dieser Pfannkuchen Airfryer Genuss pur, ganz ohne viel Aufw...

Zutaten

Pfannkuchenteig

1 Stk.

Äpfel z. B. Elstar

100 g

Mehl

½ TL

Dr. Oetker Backpulver

20 g

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

150 ml

Milch

Zum Bestreuen

etwas

Zimt-Zucker

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Zubereitung:

20 Min

Backen:

17 Min

Vorbereiten

Backpapier in der Grösse des Garkorbes vorbereiten, z. B. Backpapier mit Rand zu einer Form falten. Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Pfannkuchenteig zubereiten

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten für den Teig hinzufügen und alles mit einem Schwingbesen zu einem glatten Teig verrühren. Apfelwürfel unterheben. Den Teig direkt in den mit Backpapier ausgelegten Garkorb geben, glatt streichen und backen. Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für die Heissluftfritteuse beachten.

Backzeit: 17 - 19 Min.

Heissluft: etwa 160 °C

Den Airfryer Pfannkuchen aus dem Garkorb herausnehmen, vom Backpapier lösen und mit Zimt-Zucker bestreuen. Am besten heiss geniessen.