Knuspriger Bagel, belegt mit geschmolzenem Käse, würziger Salami und roter Tomatensoße, angerichtet auf Holzbrett und keramischem Teller

Pizza-Bagel

2 Portionen

Gelingt leicht

25 Min

Entdecke dein neues Lieblingsrezept: Pizza-Bagel mit Salami, Käse und BBQ-Sauce – schnell, einfach und super lecker zum Nachmachen!

Der Pizza-Bagel bringt leckeren Pizzagenuss im Handumdrehen auf den Tisch. Mit Tomatensauce, cremiger Crème fraîche, würziger Salami und doppelt Käse wird der Bagel zum knusprigen Snack. Im Ofen goldbraun gebacken und mit würziger BBQ-Sauce verfeinert, eignet sich der Pizza-Bagel perfekt für zwis...

Zutaten

Pizza-Bagel

Bagels

8 EL

Tomatensauce

4 EL

Crème fraîche (Fett 30%)

30 g

Mozzarella gerieben

30 g

Cheddar Käse gerieben

100 g

Salami in Scheiben

4 EL

BBQ-Sauce

Zubereitung:

Gesamt:

25 Min

Zubereitung:

15 Min

Backen:

6 Min

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 225 °C

Heissluft: 200 °C

Pizza-Bagel

Bagels aufschneiden. Jede Hälfte mit Tomatensauce und Crème fraîche bestreichen, mit Salamischeiben belegen und Käse darüberstreuen. Anschliessend Hälften auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und auf der mittleren Schiene 6–8 Minuten im Ofen backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 6 - 8 Min.

Nach Backende mit BBQ-Sauce beträufeln und servieren.