Pizza verdura
1 Stück
Gelingt leicht
15 Min.
Die perfekte Pizza für alle, die von Gemüse nicht genug bekommen können.
Belegt mit gerösteter Peperoni, Zucchini, Aubergine und Rucola bietet diese Suprema Margherita eine farbenfrohe und gemüsereiche Geschmackspalette. Die Pizza Verdura beweist, dass Einfachheit auch schmackhaft sein kann.
Zutaten
Belag
etwas
Peperoni
etwas
Zucchetti
etwas
Aubergine
etwas
Rucola
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Zubereitung:
Zubereitung:
15 Min
Backen:
11 Min
1
Vorbereiten
Den Backofen vorheizen. Die Pizza während des Vorheizens ohne Folie bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Ober- und Unterhitze: 220 °C
Heissluft: 200 °C
2
Gemüse anbraten
Peperoni, Zucchini, Aubergine vorab anbraten.
3
Das gegrillte Gemüse auf der Pizza verteilen und backen.
Einschub: in der unteren Hälfte des Backofens
Backzeit: etwa 11 - 14 Min.
4
Kurz vor dem Servieren mit Rucola garnieren.
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