
Den Backofen vorheizen.
Ober- und Unterhitze: 220 °C
Heissluft: 200 °C
Die Kürbisstücke mit etwas Salz und Kräutern nach Belieben würzen. Im Ofen 20 Minuten lang rösten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
Die Pizza währenddem der Kürbis im Ofen ist, ohne Folie bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Den gerösteten Kürbis aus dem Ofen nehmen und zusammen mit den Gorgonzola-Stückchen auf der Pizza verteilen. Die Pizza anschliessend backen.
Einschub: in der unteren Hälfte des Backofens
Backzeit: etwa 11 - 14 Min.
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