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Rezepte

Pizza-Wrap

2 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Einfacher Tortilla-Wrap im Pizza Style mit Salami, Jalapeños und Mozzarella.

Zutaten

Pizza-Wrap
2
Tortillawraps (gross)
4 EL
Tomatensauce
4 EL
Crème fraîche (30% Fett)
50 g
Salami
60 g
Jalapeño
50 g
Mozzarella gerieben

Zubereitung:

Gesamt:
20 Min
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Pfanne bereitlegen.

2
Pizza-Wrap

Mit dem Messer einen Schnitt von der Mitte des Tortillawraps nach Aussen setzen. Eine Hälfte des Tortillawraps mit Tomatensauce und die andere Hälfte mit Crème fraîche bestreichen. Nun wird jeweils ¼ des Tortillas anders belegt. Das erste Viertel mit Tomatensauce bleibt so. Das zweite Viertel mit Tomatensauce zusätzlich mit Salamischeiben belegen. Das dritte Viertel mit Crème fraîche mit Jalapeños belegen und auf das letzte Viertel geriebenen Mozzarella verteilen. 


Anschliessend im Uhrzeigersinn jedes Viertel übereinanderklappen, sodass man am Ende ein dreieckigen geklappten Wrap hat.


Pfanne ohne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Pizza-Wraps je Seite 4–6 Minuten rösten. 

Rezept Tipps
Das perfekte Essen to go für einen Spaziergang. Beliebig belegbar, sogar in süss!
Rezept Tipps
Den Schnitt kann auch problemlos mit einer Schere von aussen bis in die Mitte des Tortillawraps gemacht werden.
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Pizza-Wrap
2Tortillawraps (gross)
4 ELTomatensauce
4 ELCrème fraîche (30% Fett)
50 gSalami
60 gJalapeño
50 gMozzarella gerieben

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Vorbereiten

Pfanne bereitlegen.

2

Pizza-Wrap

Mit dem Messer einen Schnitt von der Mitte des Tortillawraps nach Aussen setzen. Eine Hälfte des Tortillawraps mit Tomatensauce und die andere Hälfte mit Crème fraîche bestreichen. Nun wird jeweils ¼ des Tortillas anders belegt. Das erste Viertel mit Tomatensauce bleibt so. Das zweite Viertel mit Tomatensauce zusätzlich mit Salamischeiben belegen. Das dritte Viertel mit Crème fraîche mit Jalapeños belegen und auf das letzte Viertel geriebenen Mozzarella verteilen. 


Anschliessend im Uhrzeigersinn jedes Viertel übereinanderklappen, sodass man am Ende ein dreieckigen geklappten Wrap hat.


Pfanne ohne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Pizza-Wraps je Seite 4–6 Minuten rösten. 

Rezept Tipps

  • Das perfekte Essen to go für einen Spaziergang. Beliebig belegbar, sogar in süss!
  • Den Schnitt kann auch problemlos mit einer Schere von aussen bis in die Mitte des Tortillawraps gemacht werden.