Pizza-Sticks mit Dip

2 Portionen

Gelingt leicht

70 Min

Knusprige Pizza-Sticks mit cremigem Kräuter- oder Avocado-Dip – ein einfaches und leckeres Rezept, das richtig Spass macht beim Dippen!

Pizza-Sticks mit Dip sind der perfekte Snack für zwischendurch oder gemütliche Abende. Diese knusprigen Pizzastäbchen aus Spinaci- oder Mozzarellapizza lassen sich wunderbar mit frischen Kräuter- oder Avocado-Dips kombinieren. Schnell im Ofen gebacken, bieten die Pizza-Sticks einen leckeren Biss ...

Zutaten

Pizza-Sticks

1 Stk.

Dr. Oetker Pizza Ristorante Spinaci

1 Stk.

Dr. Oetker Pizza Ristorante Mozzarella

Kräuter Dip

200 g

Crème fraîche

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

4 Zweige

Petersilie

6 Stk.

Schnittlauchhalme

1 Stk.

rote Peperoni

Avocado Dip

½ Stk.

Zitronen

1 Stk.

Avocados

3 EL

Sauerrahm

etwas

Salz

Zubereitung:

Gesamt:

70 Min

Zubereitung:

35 Min

Backen:

12 Min

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen.
Backofen vorheizen.

Heissluft: 200 °C

Pizza-Sticks

Pizzen ca. 15 Minuten leicht antauen lassen, halbieren und schräg in daumenbreite Streifen schneiden. Diese auf das Backblech verteilen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 12 Minuten knusprig backen. Abkühlen lassen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 12 Min.

Kräuter Dip

Crème fraîche mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Peperoni waschen, abtrocknen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Alles mischen.

Avocado Dip

Zitrone heiss abwaschen, abtrocknen, Schale abreiben und Saft auspressen. Avocado vorsichtig mit einem Messer am Kern entlang halbieren, Kern auslösen und Fleisch mit einem Löffel entfernen. Anschließend mit einer Gabel fein zerdrücken und mit Sauerrahm, Zitronenschale und -saft mischen und mit Salz abschmecken.