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Blitz-Schoko-Torte

Super leckere Schoggi-Torte, super schnell gemacht!

etwa 14 Stk.

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Blitz-Schoko-Torte

Springform (Ø 26 cm):

Teig:

200 g Zartbitterschokolade
200 g Butter
300 g Puderzucker
8 Eier
100 g Mehl
1/2 Beutel Dr. Oetker Backpulver
2 Beutel Dr. Oetker Pudding-Crème Chocolat

Füllung:

300 g Aprikosenkonfitüre

Garnitur:

1 Beutel Dr. Oetker Kuchenglasur dunkel

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier belegen und den Rand mit Dr. Oetker Backspray einsprühen.

Backofen vorheizen:

Ober-/Unterhitze etwa 170 °C

Heissluft etwa 150 °C

2

Teig

Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die übrigen Zutaten hinzufügen und mit dem Mixer kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe gut verrühren. Die Masse in die vorbereitete Springform füllen.

Etwa 60 Minuten im unteren Teil des vorgeheizten Backofens backen.

Ober-/Unterhitze etwa 170 °C

Heissluft etwa 150 °C

Rille: im unteren Teil des Ofens

Backzeit: etwa 60 Minuten

Herausnehmen und erkalten lassen.

3

Füllung

Konfitüre in einer Pfanne aufkochen. Das Biskuit einmal waagrecht durchschneiden und mit der Hälfte der Konfitüre bestreichen. Mit der übrigen Konfitüre Oberfläche und Rand bestreichen. Die Torte ca. 60 Minuten kühl stellen.

4

Garnitur

Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen und die Torte damit überziehen.

Rezept N° 2311

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Blitz-Schoko-Torte

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1964kJ
469kcal
1444kJ
345kcal
Fett 25.04g 18.41g
Kohlenhydrate 53.29g 39.19g
Eiweiß 7.06g 5.19g

Verwendete Dr. Oetker Produkte

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