Choco Loco Cupcakes

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Ein Schoggi-Träumli für Cupcake-Liebhaber

etwa 12 Stücke

gelingt leicht 30 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Choco Loco Cupcakes

Teig:

1 Backm. Dr. Oetker Cupcakes Basismischung Chocolat
100 g Butter, weich
2 Eier zimmerwarm
1 dl Milch zimmerwarm
12 Stk. Dr. Oetker Muffin-Förmchen

Mousse au chocolat-Topping:

1 Beutel Dr. Oetker Mousse au Chocolat
2 dl Milch
1 dl Rahm

Zum Dekorieren:

etwas Dr. Oetker Choco Mix
einige Dr. Oetker Dekorblumen

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Eine Muffinsform mit 12 Muffins-Papierförmchen belegen und den Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

2

Teig

Den Teig nach Packungsanleitung zubereiten, in die vorbereitete Muffinsform verteilen.

Auf der untersten Rille des vorgeheizten Backofens während ca. 20 Minuten backen.

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 20 Minuten

Herausnehmen und auskühlen lassen.

3

Mousse au chocolat-Topping

Mousse au chocolat gemäss Packungsangabe zubereiten. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Muffins mit dem Topping dekorieren.

Die Topping-Häubchen nach Belieben mit Streudekor besprenkeln und mit Dekorblumen verzieren und möglichst rasch servieren oder kühl stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Choco Loco Cupcakes

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 955 kJ
228 kcal
695 kJ
166 kcal
Fett 16.78 g 12.16 g
Kohlenhydrate 14.57 g 10.55 g
Eiweiß 4.51 g 3.27 g
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