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Erdbeer-Eistee

1 Flasche à 1l
Gelingt leicht
40 Min
Sommerlicher und fruchtiger Eistee für alle Erdbeeren-Liebhaber!
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Zutaten

Tee
5 dlWasser (500 ml)
5 BeutelHagebuttentee
1 BeutelSchwarztee
2 ELZucker
Sirup
250 gErdbeeren
2 ½ dlWasser (250 ml)
2 ELZucker
Zum Servieren
1 lWasser
1 Stk.Zitronen
Eiswürfel

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1

Tee

Wasser aufkochen, Zucker und Teebeutel beigeben, 4 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen.

2

Sirup

Erdbeeren waschen, in kleine Würfel schneiden und mit Wasser und Zucker in einer Pfanne aufkochen. Erdbeermasse 5 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen und anschliessend durch ein Sieb in den Tee giessen. Den restlichen Saft mit einem Esslöffel durch das Sieb drücken und den Sirup auskühlen lassen.

3

Servieren

Den Erdbeer-Eistee mit dem Wasser mischen und mit Zitronenscheiben und Eiswürfeln servieren.