Hunde-Gesichter Mürbeteig Guetzli

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Diese süssen Guetzli aus hellem und dunklem Mürbeteig mit Hunde-Gesichter sind ganz einfach und schnell gebacken. Tolles Rezept für Kinder!

etwa 20 Stücke

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Hunde-Gesichter Mürbeteig Guetzli

Mürbeteig:

250 g Mehl
1 TL Dr. Oetker Backpulver
75 g Zucker
1 Prise Salz
1 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
1 Ei
125 g Butter, weich

Dunkler Mürbeteig:

2 EL Kakaopulver

Zum Verzieren:

etwas Dr. Oetker Streudekor Party Mix

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Herz-Ausstecher (Ø ca. 5,5 cm) bereitlegen. Backblech mit Backpapier belegen.

2

Mürbeteig

Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Den Teig halbieren. Eine Hälfte in Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Min. kalt stellen.

3

Dunkler Mürbeteig

Kakaopulver unter die zweite Teig-Hälfte kneten und ebenfalls in Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Min. kalt stellen.

Die Teige nacheinander auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen. Je ca. 20 Herzen ausstechen und je die Hälfte auf das vorbereitete Backblech geben.

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 200 °C

Heißluft 180 °C

Die übrigen Herzen halbieren und umgekehrt an die ganzen Herzen anlegen und leicht andrücken, so dass Ohren entstehen.

4

Zum Verzieren

Aus den Teigresten und dem Streudekor Nasen, Augen und Mund formen.

In der Mitte des vorgeheizten Backofens ca. 12 Min. backen.

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 12 Minuten

Die Guetzli mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Hunde-Gesichter Mürbeteig Guetzli

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 490 kJ
117 kcal
1742 kJ
416 kcal
Fett 6.06 g 21.63 g
Kohlenhydrate 13.58 g 48.50 g
Eiweiß 1.95 g 6.96 g
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