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Muffins mit hübscher Deko aus Dekor Fondant

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Ganz einfache Muffins mit kreativer Dekoration aus schokoladigem Dekor Fondant.

etwa 12 Stücke

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Muffins mit hübscher Deko aus Dekor Fondant

Muffinform:

Teig:

1 Backm. Dr. Oetker Cupcakes Basismischung Nature
100 g Butter, weich
2 Eier
1 dl Milch

Dekoration:

1 Pck. Dr. Oetker Dekor Fondant weiss
etwas Kakaopulver
etwas Puderzucker
1 Pck. Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Glamour , weiss

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Muffinblech (für 12 Stück) mit Papierbackförmchen auslegen. Verschiedene Ausstechformen.

Backofen vorheizen:

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

2

Teig

Die Cupcake Basismischung gemäss Packungsanleitung zubereiten. Mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Papierbackförmchen verteilen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens ca. 20 Minuten backen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 20 Minuten

Herausnehmen.

3

Dekoration

Den Dekor Fondant in drei Teile aufteilen und zwei davon mit Kakaopulver unterschiedlich intensiv einfärben. Jedes Stück einzeln mit Puderzucker dünn ausrollen. Mit verschiedenen Ausstechern beliebige Motive ausstechen und diese nach Wahl mit Zucker-Garnierschrift auf den Muffins befestigen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Muffins mit hübscher Deko aus Dekor Fondant

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1516 kJ
362 kcal
1528 kJ
365 kcal
Fett 16.41 g 16.57 g
Kohlenhydrate 49.43 g 49.93 g
Eiweiß 3.73 g 3.76 g