Pizza-Bagel

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Bagel im Pizza Style mit Salami, doppelt Käse und BBQ-Sauce.

2 Portionen

gelingt leicht 15 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Pizza-Bagel

Pizza-Bagel:

2 Bagels
8 EL Tomatensauce
4 EL Crème fraîche (Fett 30%)
30 g Mozzarella gerieben
30 g Cheddar Käse gerieben
100 g Salami in Scheiben
4 EL BBQ-Sauce

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 225 °C

Heißluft 200 °C

Pizza-Bagel

Bagels aufschneiden. Jede Hälfte mit Tomatensauce und Crème fraîche bestreichen, mit Salamischeiben belegen und Käse darüberstreuen. Anschliessend Hälften auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und auf der mittleren Schiene 6–8 Minuten im Ofen backen. 

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 6 - 8 Minuten

Nach Backende mit BBQ-Sauce beträufeln und servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pizza-Bagel

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2579 kJ
616 kcal
1055 kJ
252 kcal
Fett 36.10 g 14.80 g
Kohlenhydrate 46.33 g 18.99 g
Eiweiß 25.47 g 10.44 g
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