Veganer Kokospudding mit Himbeeren
Veganer Pudding mit Basilikumnote und Erdbeersauce
Zur Rezeptübersicht

Veganer Milchreis

veganer milchreis
(0)
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Veganer Milchreis mit Mandeldrink, Vanille und diversen Topping-Möglichkeiten.

4 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten Laktosefrei Vegetarisch iconglutenfrei26x26png Glutenfrei 90061 icon veganpng Vegan
Drucken

BAUMATERIAL: Reis wurde im 15. und 16. Jahrhundert sogar in der Chinesischen Mauer verbaut. Der Brei aus Reis und Kalziumkarbonat hält bis heute die Steine der grossen Mauer zusammen.

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Veganer Milchreis

Reis:

1 Dr. Oetker Bio Bourbon Vanilleschote
1 l Mandeldrink
2 EL Zucker
½ TL Salz
150 g Rundkornreis

Zum Servieren:

etwas Zimt-Zucker oder
100 g Früchtekompott oder
2 Orangen frisch

Zubereitung

Zubereitung

1

Reis

Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit dem Mandeldrink, Zucker und Salz in einer Pfanne aufkochen. Reis einrühren und auf kleiner Stufe unter gelegentlichem Rühren ca. 30 bis 40 Minuten kochen. Vanilleschote entfernen.

2

Servieren

Zum Milchreis nach Belieben Zimtzucker, Früchtekompott oder frische Orangen servieren.

Rezept Nr. 2705

Der Mandeldrink kann auch durch Milch ersetzt werden.

Der Milchreis kann auch wie folgt zubereitet werden: Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit dem Mandeldrink, Zucker und Salz in einer Pfanne aufkochen. Reis einrühren und nochmals kurz aufkochen. Die Pfanne vom Herd nehmen und zugedeckt mindestens 3 Stunden stehen lassen. Nochmals kurz aufkochen, Vanilleschote entfernen und servieren.

Dazu passt der Apfel-Ingwer Kompott mit Vanille herrlich.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Veganer Milchreis

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1139 kJ
272 kcal 		322 kJ
77 kcal
Fett 3.31 g 0.94 g
Kohlenhydrate 55.09 g 15.65 g
Eiweiß 4.34 g 1.23 g
Drucken
9 weitere tolle Rezepte
schoggituermchen mit rahmflaum Schoggitürmchen mit Rahmflaum
creme brulee mit himbeeren Crème Brûlée mit Himbeeren
vanille baileysr fudge Vanille & Baileys® Fudge
klassisches caramelkoepfli Klassisches Caramelköpfli
schokoladendessert mit vier schichten Schokoladendessert mit vier Schichten
panna cotta auf erdbeer coulis Panna Cotta auf Erdbeer-Coulis
apfel zimt tiramisu Apfel-Zimt-Tiramisu
vanille pfirsich parfait Vanille-Pfirsich-Parfait
crepes mit quark bananen fuellung Crêpes mit Quark-Bananen-Füllung
Spende
Spende für Pro Juventute

Tu Gutes und sprich darüber: Unterstütze zusammen mit uns Kinder und Jugendliche in der Schweiz.

 Hier mehr dazu.
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Hefeblechkuchen mit Zwetschgen
  2. Orientalisches Birnen-Chutney
  3. Ananas-Ecken
  4. Caramelguetzli
  5. Fürstentorte
  6. Brombeer Vanille Cheesecake
  7. Französische Apfel Tarte
  8. Zimtstern mit Frosting
  9. Igeli-Birnen
  10. Mini-Oster-Pavlova
1.
  1. Herzkuchen
  2. Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado
  3. Kaiserschmarrn
  4. Quarkbällchen
  5. Nutella®-Brownie
  6. Pikante Dipsaucen mit Vanille
  7. Vanilla Latte
  8. Klassischer Apfelkuchen
  9. Mango Quarktorte
  10. Berliner mit Vanillecrème
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung, hier sind auch Technologieanbieter und Partner mit einer möglichen Datenverarbeitung in den USA benannt. Sie können sich jederzeit umentscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern. 

Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in großem Maßstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in grossem Massstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.

aktiv

Inaktiv