
Von den Guetzli einige zum Dekorieren beiseitestellen. Die restlichen grob zerkleinern und gleichmässig auf 6 Dessertgläser verteilen, mit Fanta® tränken.
Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen. Einige zur Dekoration beiseitestellen. Rahm steif schlagen. Fanta® mit Mascarpone verrühren, Quark unterrühren und schaumig schlagen. Rahm und Mandarinen unterheben. Crème in die Dessertgläser füllen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Fanta®-Schnitten-Dessert vor dem Servieren mit Zimt bestreuen und mit Guetzli, Mandarinen und Zebra Röllchen garnieren.
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