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Confiture de kiwis et poires à la liqueur de menthe

Confiture de mandarines

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Confiture de la Fête des Mères

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Une confiture fruitée avec des fraises et canneberges pour les meilleures mamans du monde.

environ 6 pots de 2 dl

simple 40 Minuten

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Ingrédients

pour la recette Confiture de la Fête des Mères

Ingrédients:

700 g	de fraises en morceaux
100 g	de canneberges séchées coupées fin
2 dl	de jus de pommes
1 sachet	d'Acide Citrique Dr. Oetker
1 paquet	de Sucre gélifiant pour confiture de fraises Dr. Oetker

preparation

Préparation

Préparer

Mélanger dans une casserole les fraises, les canneberges, le jus de pomme, l'acide citrique et le sucre gélifiant. Porter le tout à ébullition en remuant continuellement. Cuire à gros bouillons pendant au moins 3 minutes en remuant. Ecumer si nécessaire la confiture et la verser immédiatement à ras bord dans 6 pots (d'env. 2 dl). Fermer les pots et les retourner pendant env. 5 minutes sur le couvercle.

Calendrier de recettes 2013 Mai

Décoré avec un joli ruban, cette confiture est un cadeau parfait pour la Fête des Mères.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Confiture de la Fête des Mères

	Par Portion	Par 100 g / ml
Energie	1017 kJ 243 kcal	406 kJ 97 kcal
Lipides	0.98 g	0.39 g
Glucides	54.63 g	21.77 g
Protéines	1.68 g	0.67 g

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