Gâteau express choco-noisettes

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C'est à cette vitesse que l'on fait un gâteau au chocolat !

environ 12 pièces

simple 20 Minutes

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Gâteau express choco-noisettes

Un moule à manqué (Ø 24 cm):

Pâte:

125 g de beurre
150 g de chocolat noir
150 g de sucre
1 sachet de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
50 g de noisettes moulues
60 g de farine
3 jaunes d’œuf
3 blancs d’œuf

Décoration:

un peu de chocolat en poudre

Préparation

Préparation

1

Au préalable

Couvrir le fond d’un moule à manqué (Ø 24 cm) de papier cuisson et graisser le bord avec du Spray de cuisson Dr. Oetker.

Préchauffer le four:

Four électrique: environ 160 °C

Four à chaleur tournante: environ 140 °C

2

Pâte

Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Incorporer le chocolat coupé en petits morceaux et faire fondre tout en remuant. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les noisettes, puis la farine et les jaunes d’oeufs. Battre les blancs d’oeufs en neige, puis les incorporer délicatement
à l’appareil à l’aide d’une spatule.

Verser la pâte dans le moule, enfourner à mi-hauteur du four préchauffé et faire cuire pendant env. 35 minutes.

Four électrique: environ 160 °C

Four à chaleur tournante: environ 140 °C

Hauteur: mi-hauteur

Temps de cuisson: environ 35 Minutes

Sortir du four et laisser refroidir.

3

Décoration

Saupoudrer le gâteau de chocolat en poudre.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Gâteau express choco-noisettes

Par Portion Par 100 g / ml
Energie 1084 kJ
259 kcal
1809 kJ
432 kcal
Lipides 17.05 g 28.42 g
Glucides 22.96 g 38.27 g
Protéines 3.84 g 6.39 g
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