Pancakes aux pommes

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environ 10 pièces

simple 40 Minutes

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Pancakes aux pommes

Pâte à pancakes:

4 œufs
5 dl de lait
230 g de farine tamisée
1 g de Pouding Vanille Dr. Oetker
2 CC de Poudre à lever Dr. Oetker
1 prise de sel
80 g de sucre

Variante pour la pâte:

1 sachet de Pancakes Dr. Oetker
2.5 dl de lait

Pour la cuisson:

un peu d'huile de tournesol

Garniture:

450 g de pommes épluchées et émincées

Décoration:

700 g de compote de pommes
quelques fraises
un peu de sucre glace

Préparation

Préparation

1

Pâte à pancakes

Pour la pâte, battre les oeufs au fouet. Ajouter les autres ingrédients et battre le tout en masse lisse. Laisser reposer la pâte pendant env. 20 minutes. Ou: Préparer le mélange pour pancakes comme indiqué sur l'emballage.

2

Garniture

Huiler une poêle antiadhésive chaude et y verser une louche de pâte. Garnir de pommes émincées et dorer des deux côtés. Réserver au chaud au four à 80°C jusqu'à ce que tous les pancakes soient prêts.

3

Décoration

Saupoudrer les pancakes chauds de sucre glace, servir avec la purée de pommes et décorer de fraises.

Recette N° 2199

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Pancakes aux pommes

Par Portion Par 100 g / ml
Energie 1290 kJ
308 kcal
477 kJ
114 kcal
Lipides 6.64 g 2.45 g
Glucides 52.11 g 19.23 g
Protéines 9.14 g 3.37 g
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