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Baking Powder

Zucchero gelificante con dolcificanti alla Stevia

Con solo 350 g di zucchero gelificante per 1 kg di frutta si ottengono deliziose marmellate dal sapore fruttato. E a ridotto contenuto calorico! Nello Zucchero gelificante Dr. Oetker con dolcificanti alla Stevia una parte di zucchero è stata ridotta e sostituita con i glicosidi steviolici, dolcificanti estratti dalla Stevia. Si possono così creare marmellate e gelatine dolci e fruttate con il 40% di calorie in meno rispetto alle marmellate vere e proprie.

Cos’è la Stevia? La Stevia rebaudiana è una pianta originaria del Sud America, dove il suo elevato potere dolcificante è noto già da secoli. I glicosidi steviolici estratti dalle foglie della pianta di Stevia possono essere utilizzati come dolcificanti in determinati alimenti. Questi estratti di origine vegetale sono molto più dolci dello zucchero e sono praticamente privi di calorie. Anche una minima dose è sufficiente a sostituire una grossa quantità di zucchero.


 

 

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Nutrition Information Zucchero gelificante con dolcificanti alla Stevia

Per Serving PER 100 G PER PORZIONE / PEZZO %*
Energia 145 kJ
614 kcal
395 kJ
1679 kcal
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2 %
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Protein 0.70 g
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Carboidrati 33 g
97 g
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Sugar 33 g
97 g
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Grassi 0.30 g
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Saturated Fat 0 g
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Unsaturated Fat 0 g
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Deitary Fiber 0 g
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Sodium 0 g
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Salt 0 g
0.10 g
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Iron 0 g
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Zinc 0 g
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Selenium 0 g
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Vitamin A 0 g
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Vitamin C 0 g
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Vitamin E 0 g
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Vitamin B5 0 g
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Vitamin B2 0 g
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Vitamin B6 0 g
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Vitamin B1 0 g
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Folic Acid 0 g
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Vitamin D 0 g
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* % = % Daily Value

Altre indicazioni del prodotto

Contenuto: 350