per la ricetta Barchette ai lamponi
200 g | di farina |
1/2 c. da tè | di Lievito Dr. Oetker |
90 g | di burro freddo a pezzetti |
1 | uovo |
90 g | di zucchero |
1 bustina | di Finesse Scorza di limone grattugiata Dr. Oetker |
1 pizzico | di sale |
1 busta | di Glassa scura Dr. Oetker |
1 busta | di Crème Framboise Dr. Oetker |
2 dl | d’acqua fredda |
1.5 dl | di panna |
alcune | lamponi |
Vaporizzare la parte esterna di 12 stampini a forma di barchetta con spray di cottura Dr. Oetker o imburrare.
Preriscaldare il forno:
Forno tradizionale: circa 200 °C
Aria calda: circa 180 °C
Mettere in una ciotola la farina e il lievito in polvere. Aggiungere il burro a pezzetti, l'uovo, lo zucchero e il sale, e l'aroma Finesse, e lavorare rapidamente il tutto per ottenere un impasto liscio. Lasciare riposare per ca. 1 ora in frigorifero. Stendere la pasta. Disporre gli stampini capovolti sulla placca e coprirli con la pasta.
15 minuti nel forno preriscaldato.
Forno tradizionale: circa 200 °C
Aria calda: circa 180 °C
Scanalatura: parte media
Tempo di cottura: circa 15 Minuti
Staccare con cura la pasta dagli stampini e lasciare raffreddare.
Sciogliere la glassa come indicato sulla confezione. Ritagliare un angolino e spalmare uno strato sottile all'interno delle barchette. Mettere da parte la glassa restante.
Per il ripieno, preparare la Crème Framboise come indicato sulla confezione. Distribuire il composto nelle barchette e mettere per ca. 30 minuti al fresco.
Se necessario, sciogliere di nuovo la glassa. Disegnare su una carta oleata 12 piccole vele e lasciarle rassodare. Sistemare le vele nella guarnizione e decorare con lamponi.
Ricetta N° 2139
Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1135
kJ
271 kcal |
1290
kJ
308 kcal |
Grassi | 16.94 g | 19.25 g |
Carboidrati | 25.96 g | 29.50 g |
Proteine | 3.16 g | 3.59 g |
Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza.
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Il vostro consenso comprende espressamente anche un eventuale trasferimento dei dati negli Stati Uniti ai sensi dell'art. 49 DSGVO. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Trovate informazioni dettagliate nella nostra Informativa sulla protezione dei dati, in cui sono indicati anche i fornitori di tecnologie e i partner che potrebbero trattare i dati negli Stati Uniti. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.
Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati.
Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.
Ci avvaliamo inoltre di fornitori di tecnologie che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.
Si
No
Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti.
Utilizziamo anche fornitori di tecnologia che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.
Si
No