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Brownie portafortuna

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circa 24 pezzi

facile 40 Minuti

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Ingredienti

per la ricetta Brownie portafortuna

Pasta:

1 miscela per torte	di Brownies Dr. Oetker
2	uova
50 ml	di latte
50 g	di burro
100 g	di noci tritate
un po'	di Trucioli di cioccolato fondente Dr. Oetker

Decorazione:

1 pacchetto	di Marzapane da cuocere Dr. Oetker
1 pacchetto	di Pasta di zucchero colorata Dr. Oetker
1 pacchetto	di Scritture decorative Glamour Dr. Oetker
un po'	di Decorazioni da cospargere Party Mix Dr. Oetker

Preparazione

Preliminari

Montare lo stampo e posizionarlo su una teglia da forno. Preparare: uno stampino rotondo (ca. Ø 4cm) e degli stuzzicadenti

Preriscaldare il forno:

Forno tradizionale: circa 170 °C

Aria calda: circa 150 °C

Pasta

Preparare la miscela per torte seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Aggiungervi le noci, versare il composto nello stampo e livellarlo. Cospargere con un po’ di trucioli di cioccolato. Cuocere sul ripiano centrale del forno preriscaldato per ca. 25 minuti.

Forno tradizionale: 170 °C

Aria calda: 150 °C

Scanalatura: parte media

Tempo di cottura: circa 25 Minuti

Togliere dal forno e lasciare raffreddare.

Decorazione

Per la decorazione, stendere separatamente il marzapane e la pasta di zucchero rossa su un foglio di pellicola trasparente (spessore ca. 5 mm). Tagliare il marzapane in 6 quadrati da 3 × 3 cm. Utilizzando lo stampino, ritagliare 3 cerchi di pasta di zucchero rossa e dividerli a metà. Infilare uno stuzzicadenti per ciascun gambo dei funghi di marzapane bianco, lasciando che spunti leggermente in alto. Schiacciare leggermente la parte superiore dei gambi. Infilare negli stuzzicadenti i semicerchi e premerli sui gambi dei funghetti. Fissare i pallini di decorazioni da cospargere con la scrittura decorativa. Schiacciare la pasta di zucchero verde facendola passare per un colino o uno spremiaglio. Utilizzarla come prato e distribuirvi sopra i funghetti. Con la scrittura decorativa, scrivere sul dolce il messaggio di buona fortuna.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Brownie portafortuna

	Per Porzione / Pezzo	Per 100 g / ml
Energia	996 kJ 238 kcal	1629 kJ 389 kcal
Grassi	10.43 g	17.10 g
Carboidrati	33.50 g	54.92 g
Proteine	2.88 g	4.71 g

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