Confettura di ribes e prugne con meno calorie

Al sommario delle ricette

Confettura di zenzero e lime

(0)

Valuta ora! Grazie mille per la valutazione!

(Non ha un buon sapore per me)
(Va così)
(Ok)
(Molto bene)
(Perfetto)

Confettura di zenzero e lime dal gusto deciso, perfetta anche insieme al müesli.

4 vasetti da 2 dl

facile 50 Minuti vegano senza glutine

Stampare

NATURALMENTE IN FORMA: Lo zenzero fa molto bene. Promuove la digestione, rafforza il sistema immunitario, aiuta a combattere raffreddore e reumatismi, è antidolorifico e antinfiammatorio. Lo zenzero riscalda, attiva e stimola il metabolismo.

Ingredienti

per la ricetta Confettura di zenzero e lime

Confettura:

1	limone
circa 8	Limetta biologici
60 g	di zenzero fresco
3.4 dl	d’acqua (340 ml)
250 g	di zucchero
1 busta	di Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker

Preparazione

Preparare 4 vasetti da ca. 2 dl.

Confettura

Tagliare la scorza di due lime a striscioline e metterla da parte. Sbucciare i lime e il limone, rimuovere i semi e tagliare la polpa a pezzettini. Sbucciare lo zenzero e grattugiarlo. Pesare 400 g di polpa e 60 g di zenzero e frullare con l’acqua.

Unire lo zucchero con Gelfix, incorporare, portare a ebollizione a fuoco vivo mescolando e far bollire per almeno 3 minuti, sempre continuando a mescolare. Aggiungere le scorze di lime e far cuocere per l’ultimo minuto. Togliere la pentola dal fuoco e mescolare fino a quando la schiuma non sarà sparita.

Per la prova di gelificazione, versare su un piatto freddo 1-2 c. da tè del composto cucinato ancora caldo. Riempire subito fino al bordo i barattoli già preparati. Chiudere bene, capovolgere e lasciare riposare per 5 minuti con il coperchio rivolto verso il basso.

Ricetta N. 2639

È buonissima nel müesli.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Confettura di zenzero e lime

	Per Porzione / Pezzo	Per 100 g / ml
Energia	1398 kJ 334 kcal	490 kJ 117 kcal
Grassi	2.63 g	0.93 g
Carboidrati	71.23 g	25.08 g
Proteine	0.80 g	0.28 g

Stampare

9 altre grandi ricette

Marmellata di fragole con cioccolato bianco

Marmellata dei Caraibi

Marmellata di pesche con lavanda

Gelatina di pere con pezzi di frutta

Marmellata di pesche di vigna

Marmellata speziata ai quattro frutti

Gelatina di mele cotogne con basilico

Confettura di lamponi

Marmellata bicolore di fragole e uva spina

La Top 10 delle ricette Ricette più recenti

Donazione

Donazione Pro Juventute

Dr. Oetker Svizzera raddoppia la tua donazione. Per ogni franco che doni, noi ne aggiungiamo due nella cassa.

Per saperne di più

Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza.
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Il vostro consenso comprende espressamente anche un eventuale trasferimento dei dati negli Stati Uniti ai sensi dell'art. 49 DSGVO. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Trovate informazioni dettagliate nella nostra Informativa sulla protezione dei dati, in cui sono indicati anche i fornitori di tecnologie e i partner che potrebbero trattare i dati negli Stati Uniti. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati.

Sempre attivi

Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.

Ci avvaliamo inoltre di fornitori di tecnologie che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti.

Utilizziamo anche fornitori di tecnologia che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.