Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve

Confettura di amarene e mirtilli a meno calorie

Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve

Confettura di amarene e mirtilli a meno calorie

circa 6 bicchiere da 2 dl

Facile

40

Confettura alla frutta con amarene e mirtilli è realizzata con zucchero gelificante con dolcificanti alla Stevia e vanta quindi un basso contenuto calorico

Ingredienti

per la confettura

500 g

di amarene (mondate)

500 g

di mirtilli (mondati)

1 busta

di Zucchero gelificante con dolcificanti alla Stevia Dr. Oetker

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di Zucchero gelificante con dolcificanti alla Stevia Dr. Oetker

Nota

Hinweis

1 porzione = 25 g

Preparazione:

Preparazione :

40 min

1

Preliminari

Lavare le amarene, mondarle, tagliarle a metà e pesarne 500 g. Selezionare i mirtilli, lavarli e pesarne 500 g.

2

Preparazione

Con la metà della frutta, realizzare una purea. Mescolare tutta la frutta con lo zucchero gelificante in una pentola grande. Portare a ebollizione e far bollire per almeno 3 minuti, sempre continuando a mescolare. Se necessario, schiumare il composto di frutta e riempire subito fino al bordo i barattoli preparati. Chiudere con tappo a vite, capovolgere subito e lasciare riposare circa 5 min. con il coperchio rivolto verso il basso.

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di Zucchero gelificante con dolcificanti alla Stevia Dr. Oetker

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Ingredienti per la confettura 500 gdi amarene (mondate) 500 gdi mirtilli (mondati) 1 bustadi Zucchero gelificante con dolcificanti alla Stevia Dr. Oetker Visualizza i prodotti 1 Preliminari Lavare le amarene, mondarle, tagliarle a metà e pesarne 500 g. Selezionare i mirtilli, lavarli e pesarne 500 g. 2 Preparazione Con la metà della frutta, realizzare una purea. Mescolare tutta la frutta con lo zucchero gelificante in una pentola grande. Portare a ebollizione e far bollire per almeno 3 minuti, sempre continuando a mescolare. Se necessario, schiumare il composto di frutta e riempire subito fino al bordo i barattoli preparati. Chiudere con tappo a vite, capovolgere subito e lasciare riposare circa 5 min. con il coperchio rivolto verso il basso.