Dessert rinfrescante con frutta, quark e yogurt

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Deliziosa crema combinata con frutta estiva!

circa 4 - 6 porzioni

facile 20 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Dessert rinfrescante con frutta, quark e yogurt

Frutta:

250 g di fragole
250 g di pesche
1 Limetta
1 bustina di Zucchero vanillinato Dr. Oetker

Crema:

500 g di quark magro
180 g di yogurt bianco
50 g di zucchero
1 bustina di Zucchero vanillinato Dr. Oetker

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

4-6 bicchieri da 2 dl.

2

Frutta

Lavare i frutti e tagliarli a piccoli pezzi. Lavare il lime con acqua calda, sbucciarlo finemente e tagliare la scorza a strisce molto sottili. Spremerlo e versarne il succo sulla frutta. Aggiungere lo zucchero vanillinato alle scorze di lime e mescolare.

3

Crema

Con la frusta mescolare quark, yogurt, zucchero e zucchero vanillinato. Distribuire metà crema nei bicchieri da dessert. Versarvi sopra la frutta e ricoprire con la crema rimasta. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Dessert rinfrescante con frutta, quark e yogurt

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 854 kJ
204 kcal
318 kJ
76 kcal
Grassi 2.22 g 0.83 g
Carboidrati 27.90 g 10.41 g
Proteine 15.55 g 5.80 g
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