per la ricetta Involtini di mele
450 g | di mele sbucciate sminuzzate |
30 g | di uvette |
40 g | di zucchero |
1 bustina | di Zucchero vanillinato Dr. Oetker |
1/2 bustina | di Finesse Scorza di limone grattugiata Dr. Oetker |
320 g | di farina |
1 bustina | di Lievito Dr. Oetker |
80 g | di zucchero a velo |
1 bustina | di Zucchero vanillinato Dr. Oetker |
1 pizzico | di sale |
60 ml | d’olio di frittura |
150 g | di quark magro |
60 ml | di latte |
3 c. da tavola | di latte |
100 g | di zucchero a velo setacciata |
1 | limone , succo |
alcune | mandorle a scaglie |
Ungere una placca.
Preriscaldare il forno:
Forno tradizionale: circa 180 °C
Aria calda: circa 160 °C
Mescolare gli ingredienti della guarnizione.
Per la pasta, setacciare su un piano di lavoro la farina mescolata con il lievito in polvere. Aggiungere gli altri ingredienti e lavorare il tutto a mano per ottenere un impasto liscio. Su un piano di lavoro infarinato, stendere la pasta in uno spessore di ca. 2 cm e ritagliare dischi (Ø12 cm ).
Distribuire la guarnizione di mele sulla metà di ogni disco lasciando libero il bordo. Spennellare il bordo con latte. Ripiegare la metà della pasta sulla guarnizione per formare involtini e premere bene i bordi.
Disporre gli involtini su una placca imburrata e spennellarli con latte.
Cuocere per ca. 20 minuti nella parte media del forno preriscaldato.
Forno tradizionale: circa 180 °C
Aria calda: circa 160 °C
Scanalatura: parte media
Tempo di cottura: circa 20 Minuti
Per la glassa, mescolare lo zucchero al velo e il succo di limone. Spalmare gli involtini ancora caldi. Cospargere con mandorle a scaglie tostate.
Ricetta N° 2191
Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
561
kJ
134 kcal |
934
kJ
223 kcal |
Grassi | 3.09 g | 5.16 g |
Carboidrati | 23.60 g | 39.34 g |
Proteine | 2.46 g | 4.10 g |
Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza.
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Il vostro consenso comprende espressamente anche un eventuale trasferimento dei dati negli Stati Uniti ai sensi dell'art. 49 DSGVO. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Trovate informazioni dettagliate nella nostra Informativa sulla protezione dei dati, in cui sono indicati anche i fornitori di tecnologie e i partner che potrebbero trattare i dati negli Stati Uniti. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.
Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati.
Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.
Ci avvaliamo inoltre di fornitori di tecnologie che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.
Si
No
Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti.
Utilizziamo anche fornitori di tecnologia che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.
Si
No