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Dolci

Dolce alla panna con mandorle

circa 20 pezzi
Facile
20
Una squisitezza alle mandorle incredibilmente soffice!

Ingredienti

Pasta «tutto in uno»
300 g
di farina
1 bustina
di Lievito Dr. Oetker
300 g
di zucchero
1 bustina
di Zucchero vanillinato Dr. Oetker
3
uova
3 dl
di panna
Guarnizione
150 g
di burro
150 g
di zucchero
200 g
di mandorle a scaglie
Nota
1
Ricetta N° 2150

Preparazione:

Preparazione :
20 min
Cottura in forno:
25 min
1
Preliminari

Foderare una placca (30 x 35 cm) con carta oleata.


Preriscaldare il forno:

Temperatura in forno statico: circa 180 °C

Temperatura in forno ventilato: circa 160 °C

2
Pasta

Per la pasta, mescolare in una ciotola la farina e il lievito in polvere. Aggiungere gli ingredienti restanti e lavorare con lo sbattitore elettrico per ottenere un impasto liscio. Stendere la pasta sulla placca preparata.


Precuocerla per ca. 10 minuti nella parte media del forno preriscaldato.

Posizione della griglia: parte media

Tempo di cottura: circa 10 Minuti

Temperatura in forno statico: circa 180 °C

Temperatura in forno ventilato: circa 160 °C

3
Guarnizione

Per la guarnizione, sciogliere il burro e lo zucchero in un pentolino. Incorporare le mandorle a scaglie e distribuire il tutto sul dolce precotto.


Cuocere ancore per 15 minuti.

Posizione della griglia: parte media

Tempo di cottura: circa 15 Minuti

Temperatura in forno statico: circa 180 °C

Temperatura in forno ventilato: circa 160 °C


Togliere la placca dal forno e lasciare raffreddare su una gratella.

Visualizza i prodotti

di Lievito Dr. Oetker
di Zucchero vanillinato Dr. Oetker
Suggerimenti per le ricette
Per un dolce meno calorico, sostituire la panna con latticello. Le mandorle a scaglie possono essere sostituite con nocciole tritate o noce di cocco grattugiata.
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Ingredienti

Pasta «tutto in uno»
300 gdi farina
1 bustinadi Lievito Dr. Oetker
300 gdi zucchero
1 bustinadi Zucchero vanillinato Dr. Oetker
3uova
3 dldi panna
Guarnizione
150 gdi burro
150 gdi zucchero
200 gdi mandorle a scaglie

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Picture - di Lievito Dr. Oetker
Picture - di Zucchero vanillinato Dr. Oetker
1

Preliminari

Foderare una placca (30 x 35 cm) con carta oleata.


Preriscaldare il forno:

Temperatura in forno statico: circa 180 °C

Temperatura in forno ventilato: circa 160 °C

2

Pasta

Per la pasta, mescolare in una ciotola la farina e il lievito in polvere. Aggiungere gli ingredienti restanti e lavorare con lo sbattitore elettrico per ottenere un impasto liscio. Stendere la pasta sulla placca preparata.


Precuocerla per ca. 10 minuti nella parte media del forno preriscaldato.

Posizione della griglia: parte media

Tempo di cottura: circa 10 Minuti

Temperatura in forno statico: circa 180 °C

Temperatura in forno ventilato: circa 160 °C

3

Guarnizione

Per la guarnizione, sciogliere il burro e lo zucchero in un pentolino. Incorporare le mandorle a scaglie e distribuire il tutto sul dolce precotto.


Cuocere ancore per 15 minuti.

Posizione della griglia: parte media

Tempo di cottura: circa 15 Minuti

Temperatura in forno statico: circa 180 °C

Temperatura in forno ventilato: circa 160 °C


Togliere la placca dal forno e lasciare raffreddare su una gratella.

Suggerimenti per le ricette

  • Per un dolce meno calorico, sostituire la panna con latticello. Le mandorle a scaglie possono essere sostituite con nocciole tritate o noce di cocco grattugiata.