Imburrare e infarinare una teglia da forno. Sciogliere il burro per l’impasto. Sbucciare le mele, tagliarle in quattro pezzi, tagliare questi ultimi a fettine sottili in lungo e bagnarle con il succo di limone. Preriscaldare il forno.

Temperatura in forno statico: 200 °C

Temperatura in forno ventilato: 180 °C

In una terrina, mescolare tutti gli ingredienti con la frusta fino a ottenere un impasto liscio. Versarvi le fette di mela e distribuire il composto uniformemente nella teglia da forno. Adagiare la teglia sulla griglia all’interno del forno.

Posizione della griglia: nella parte inferiore

Tempo di cottura: circa 45 Minuti

Spolverare il dolce con lo zucchero al velo e servirlo tiepido