Rotolo cremoso Sour Power
Salsa Toffee
Al sommario delle ricette

Rotolo pasquale rinfrescante

rotolo pasquale rinfrescante
(0)
5 2 5
Valuta ora! Grazie mille per la valutazione!
    (Non ha un buon sapore per me)
    (Va così)
    (Ok)
    (Molto bene)
    (Perfetto)

Grazioso rotolo pasquale farcito con panna acidula e limetta

circa 20 pezzi

medio 40 Minuti
Stampare

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Rotolo pasquale rinfrescante

Pan di Spagna:

4 uova
1 tuorlo d’uovo
70 g zucchero
1 bustina di Zucchero vanillinato Dr. Oetker
80 g farine
1/2 c. da tè di Lievito Dr. Oetker

Ripieno:

4 fogli di Gelatina in fogli Dr. Oetker
200 g di panna acidula
100 ml limette, succo
80 g di zucchero a velo
350 ml di panna (montata)

Per spennellare:

250 ml di panna (liquida)
1 c. da tavola di zucchero a velo

Decorazione:

50 g di Marzapane da cuocere Dr. Oetker
1 c. da tè di zucchero a velo
un po' di Coloranti alimentari in verde, giallo, rosso e blu Dr. Oetker
alcune uova di zucchero

Preparazione

Preparazione

1

Preriscaldare il forno. 

Forno tradizionale: 200 °C

Aria calda: 180 °C

2

Pan di Spagna

Mescolare le uova con i tuorli, lo zucchero e lo zucchero vanillinato con lo sbattitore a mano (fruste) fino a ottenere un composto spumoso. Mescolare la farina con il lievito, setacciarli sopra al composto e mescolare il tutto con un cucchiaio di legno.

3

Stendere il composto su una teglia ricoperta di carta forno (30 x 35 cm).

Adagiare la teglia nel forno.

Tempo di cottura: circa 10 Minuti

Rovesciare il pan di Spagna raffreddato su un foglio di carta da forno cosparso di zucchero e rimuovere il foglio di carta da forno.

4

Ripieno

Preparare la gelatina seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Mescolare la panna acidula con il succo di limetta e lo zucchero al velo fino a ottenere un composto liscio. Riscaldare la gelatina e incorporare. Unire la panna montata al composto quando questo inizia a gelificare. Stendere il ripieno sul pan di Spagna raffreddato.

5

Formare un rotolo e riporre in frigorifero per ca. 2 ore.

6

Per spennellare

Montare a neve la panna con lo zucchero al velo e spennellare sul rotolo.

7

Decorazione

Lavorare il marzapane con lo zucchero al velo e aggiungere il colorante alimentare verde. Schiacciare il marzapane con uno spremiaglio per realizzare l’erba. Decorare il rotolo con l’erba di marzapane e uova di zucchero prima di servire.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Rotolo pasquale rinfrescante

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 967 kJ
231 kcal 		1273 kJ
304 kcal
Grassi 16.33 g 21.49 g
Carboidrati 17.20 g 22.63 g
Proteine 3.40 g 4.47 g
Stampare
9 altre grandi ricette
hot dog tradizionali Hot dog tradizionali
muffin alle mele con crumble Muffin alle mele con crumble
muffin integrali al cacao Muffin integrali al cacao
fagottini di mele Fagottini di mele
sogno di mascarpone Sogno di mascarpone
dolci sogni alla vaniglia Dolci Sogni alla vaniglia
tortine al cioccolato Tortine al cioccolato
dampfnudel Dampfnudel
bigne alle ciliege Bignè alle ciliege
La Top 10 delle ricette Ricette più recenti
1.
  1. Torta a forma di treno
  2. Cookie in 4 varianti
  3. Cupcake Red Velvet
  4. Dolce di mele e mandorle
  5. Dolce alla meringa e rabarbaro
  6. Muffin con gonnellina
  7. Torta Linzer bianca
  8. Occhi di bue dolci
  9. Divertente cheesecake alle fragole
  10. Wienerli con il cappotto
1.
  1. Cannoli alla vaniglia
  2. Pastéis de nata con vaniglia
  3. Pâte à choux (bigné)
  4. Budino al caramello
  5. Composta di mele e zenzero alla vaniglia
  6. Variazioni di macarons alla vaniglia
  7. Tartufi alla vaniglia
  8. Mini naked cake "Snow White"
  9. Babbo Natale nel camino
  10. Cupcake scarpetta da donna
Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza. 
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Il vostro consenso comprende espressamente anche un eventuale trasferimento dei dati negli Stati Uniti ai sensi dell'art. 49 DSGVO. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Trovate informazioni dettagliate nella nostra Informativa sulla protezione dei dati, in cui sono indicati anche i fornitori di tecnologie e i partner che potrebbero trattare i dati negli Stati Uniti. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.  

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati. 

Sempre attivi
Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.  

Ci avvaliamo inoltre di fornitori di tecnologie che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.

Si

No

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti. 

Utilizziamo anche fornitori di tecnologia che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.

Si

No