per la ricetta Torta a forma di civetta
6 | uova |
220 g | di zucchero |
2 bustine | di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker |
1 pizzico | di sale |
280 g | di farina |
400 g | di burro ammorbidito |
400 g | di zucchero a velo |
400 g | Philadelphia® Formaggio fresco |
1 | di Salsa Dessert Caramello Dr. Oetker |
2 pacchetti | di Pasta di zucchero bianca Dr. Oetker |
un po' | di Pasta di zucchero nero Dr. Oetker |
un po' | di Coloranti alimentari in rosa, viola, nero e arancione Dr. Oetker |
un po' | di zucchero a velo |
1 pacchetto | di Scritture decorative Glamour Dr. Oetker |
Rivestire due stampi apribili (Ø 16 cm) con della carta da forno. Preparare un mattarello decorativo, degli stampini (Ø 5 cm, 3,5 cm, 1 cm) e uno stampino a forma di foglia. Preriscaldare il forno.
Forno tradizionale: 180 °C
Aria calda: 160 °C
Mescolare le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale in una terrina e sbattere per 5 minuti fino a ottenere una consistenza spumosa. Setacciarvi sopra la farina e mescolare delicatamente. Versare l’impasto negli stampi e cuocere sul ripiano centrale del forno preriscaldato per ca. 30 minuti.
Tempo di cottura: 30 Minuti
Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
Tagliare orizzontalmente in quattro parti i due pan di Spagna per ricavare in tutto 8 dischi. 4 dischi vengono lasciati così come sono, 2 vengono ritagliati per renderli leggermente più piccoli e gli ultimi 2 vengono rimpiccioliti ancora un po’.
Mescolare il burro con lo zucchero al velo utilizzando lo sbattitore fino a ottenere un composto spumoso. Incorporare gradualmente il Philadelphia®. Posizionare il primo disco su un vassoio e spalmarlo di salsa al caramello e poi di crema. Sovrapporre il secondo pan di Spagna e ripetere
la procedura, fino a impilare tutti gli 8 dischi in ordine di grandezza. Spalmare la crema sulla torta e sui bordi.
Impastare bene di pasta di zucchero bianca e tagliarlo in tre parti. Colorare di rosa pastello un terzo. Colorare il secondo terzo in un rosa scuro con del colorate alimentare rosa e un po' di viola. Colorare un po' della terza parte in arancione. Stendere sottilmente la pasta di zucchero con lo zucchero al velo. Per la pancia disegnare e ritagliare delle strisce con il mattarello decorativo (o un coltello). Ritagliare le piume con lo stampino a forma di foglia. Ricavare gli occhi con gli stampini di 5 cm, 3,5 cm e 1 cm. Per il becco e le orecchie lasciare la pasta di zucchero un po’ più spessa e ritagliare dei triangoli. Fissare tutti gli elementi con la scrittura decorativa.
Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
4689
kJ
1120 kcal |
1662
kJ
397 kcal |
Grassi | 48.81 g | 17.31 g |
Carboidrati | 159.73 g | 56.64 g |
Proteine | 9.97 g | 3.53 g |
Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza.
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Il vostro consenso comprende espressamente anche un eventuale trasferimento dei dati negli Stati Uniti ai sensi dell'art. 49 DSGVO. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Trovate informazioni dettagliate nella nostra Informativa sulla protezione dei dati, in cui sono indicati anche i fornitori di tecnologie e i partner che potrebbero trattare i dati negli Stati Uniti. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.
Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati.
Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.
Ci avvaliamo inoltre di fornitori di tecnologie che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.
Si
No
Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti.
Utilizziamo anche fornitori di tecnologia che potrebbero prevedere il trattamento dei vostri dati negli Stati Uniti. In questo caso particolare, c’è il rischio che le autorità di sicurezza statunitensi accedano ai vostri dati su larga scala e senza causa e che non possiate intraprendere un’efficace azione legale negli Stati Uniti contro questa operazione.
Si
No