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Rezepte
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Erfrischende Zitronen-Pfefferminz-Limonade

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Eine wunderbar erfrischende, selbstgemachte Limonade mit frisch gepresstem Zitronensaft und Minze.
Zutaten
Zubereitung
Minz-Sirup
100 g
Zucker
100 ml
Wasser
2 EL
Pfefferminze gehackt, frisch
Zutaten
150 ml
Zitronensaft frisch gepresst (von etwa 4 Zitronen)
etwas
Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
500 - 750 ml
Mineralwasser, mit Kohlensäure

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
Zubereitung:
20 Min
1
Pfefferminz-Sirup

Zucker und Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und etwa 1 Min. kochen lassen. Pfefferminze hinzufügen und erkalten lassen. Etwa 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen, dann durch ein Sieb geben.

2
Zubereiten

Zitronensaft, Vanille-Extrakt und Minz-Sirup in einer Karaffe mischen. Mit Mineralwasser auffüllen. Nach Wunsch 1/2 in Scheiben geschnittene Zitrone und frische Pfefferminze hinzufügen.

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