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Kräuterteemischung

20 Flaschen à 5 dl
Gelingt leicht
20 Min
Diese selbstgemachte Kräuterteemischung eignet sich perfekt zum Verschenken - oder natürlich zum selbst geniessen!
Rezept Tipps
Restliche Teemischung in einer Dose luftdicht verschliessen.
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Zutaten

Kräutermischung
60 gLindenblüten
20 gLavendelblüten
20 gPfefferminze
10 gHimbeerblätter
10 gWacholderbeeren (getrocknet)
2 BeutelDr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
1 Stk.Dr. Oetker Bio Bourbon Vanilleschote (nur Mark)

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Picture - Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
Picture - Dr. Oetker Bio Bourbon Vanilleschote (nur Mark)
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Zubereitung

Lindenblüten, Lavendelblüten, Pfefferminze und Himbeerblätter waschen und Stiele entfernen. Die Kräuter in einem Dörrautomat nach Geräteanleitung dörren.


Nach dem Dörren nach Belieben grob hacken und mit Wacholderbeeren mischen.


Für einen Liter Tee 2-3 Esslöffel Teemischung in heissem Wasser ca. 5-10 Minuten ziehen lassen. Bourbon Vanille Zucker und Mark dazugeben.

Rezept Tipps

  • Restliche Teemischung in einer Dose luftdicht verschliessen.