Quarkspeise in gläsernen Dessertschalen, geschichtet mit weißer Creme und orange-rotem Obst, arrangiert auf dunkler Tischplatte mit Besteck

Erfrischendes Früchte-Quark-Joghurt-Dessert

Name: Erfrischendes Früchte-Quark-Joghurt-Dessert
Prep time: 20 min
Yield: etwa 4 - 6 Portionen

etwa 4 - 6 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Vegetarisch

Glutenfrei

Das erfrischende Früchte-Quark-Joghurt-Dessert Rezept bringt dir sommerlichen Genuss ganz einfach auf den Tisch. Probier’s aus!

Das erfrischende Früchte-Quark-Joghurt-Dessert bringt sommerlichen Genuss in dein Glas. Mit frischen Erdbeeren, saftigen Pfirsichen und einer feinen Limettennote ist dieses Dessert leicht und lecker. Die cremige Mischung aus Magerquark und Joghurt sorgt für eine angenehme Frische. Ob als kleiner ...

Zutaten

Früchte

250 g

Erdbeeren

250 g

Pfirsiche

1 Stk.

Limetten

1 Beutel

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Crème

500 g

Magerquark

180 g

Joghurt nature

50 g

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

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Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zubereitung:

Gesamt:

20 Min

Zubereitung:

20 Min

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Bereitstellen: 4–6 Gläser à 2 dl

Früchte

Früchte waschen und in kleine Stücke schneiden. Limette heiss waschen, dünn schälen und Schale in sehr feine Streifen schneiden. Limette auspressen und über die Früchte geben. Vanillin-Zucker und Limettenschale dazugeben und mischen.

Crème

Quark, Joghurt, Zucker und Vanillin-Zucker mit dem Schwingbesen verrühren. Die Hälfte der Crème in die Dessertgläser füllen. Die Früchte darauf verteilen und mit der restlichen Crème bedecken. Mindestens 30 Minuten kalt stellen.

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Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Hinweis

tip: Vor dem Servieren mit Zitronenmelisse-Blättchen ausgarnieren. Erdbeeren und Pfirsiche können beliebig durch andere Früchte ersetzt werden. Anstelle von Limette kann auch Zitrone verwendet werden.

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