Fladenbrote sandwiched mit geschmolzenem Käse, Schinken, Oliven und Tomatensauce auf Holzbrett, daneben Glas mit roter Sauce und Löffel

Pita-Pizza-Sandwich

2 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Entdecke das einfache Pita-Pizza-Sandwich Rezept – schnell gemacht, lecker belegt und ideal zum Grillen für deinen Snack zwischendurch.

Das Pita-Pizza-Sandwich verbindet knuspriges Pitabrot mit würziger Tomatensauce, Oliven, Kochschinken und geschmolzenem Mozzarella zu einem leckeren Snack. Dieses schnelle Pizza-Sandwich eignet sich perfekt für zwischendurch oder als kleiner Lunch. Einfach belegen, zusammendrücken und in der Gril...

Zutaten

Pita-Pizza-Sandwich

4 Stk.

Pitabrote

8 EL

Tomatensauce

50 g

Oliven

80 g

Kochschinken

50 g

Mozzarella gerieben

Zubereitung:

Gesamt:

20 Min

Zubereitung:

20 Min

Vorbereiten

Grillpfanne bereitlegen.

Pita-Pizza-Sandwich

Jedes Pitabrot mit Tomatensauce bestreichen. Anschliessend auf zwei der Pitabrote Oliven, Kochschinken und Mozzarella verteilen und mit einem der zwei übrigen Pitabrote mit Tomatensauce in der Mitte als Deckel abschliessen.

Grillpfanne auf mittlerer Hitze ohne Öl erhitzen, Pita-Pizza-Sandwiches hineingeben und je Seite ca. 5 Minuten lang grillen. Anschliessend in der Mitte durchschneiden und servieren.

Hinweis

Tipp: Frische Tomaten eignen sich nicht zum Belegen der Pita-Pizza-Sandwiches, da diese zu stark wässern und das Brot aufweichen können. Stattdessen lieber getrocknete Tomaten nehmen.

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