Schokoladen-Tiramisu im Glas

6 Dessertgläser bereitstellen.

Puddingpulver mit 400 ml Milch, nach Packungsanleitung zu einem Pudding kochen. Den Pudding in eine Schüssel füllen und die heisse Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut bilden kann. Den Pudding erkalten lassen.

Den Pudding durchrühren, Mascarpone, 3 EL vom Espresso und Schoko-Chunks unterrühren.

Übrigen Espresso mit Amaretto verrühren. Die Löffelbiskuits zerkleinern, tränken und abwechselnd mit der Schokoladencrème in Dessertgläser schichten. Die Desserts mind. 1 Std. kalt stellen.

Die Desserts vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.