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Einmachen
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Selbstgemachter Vanillesirup

etwa 1 Glas à 1,6 dl
Gelingt leicht
45 Min
Dieser Sirup mit feinster Bourbon Vanille verleiht jedem Rezept seine ganz persönliche Note.
Zutaten
Zubereitung
Vanillesirup
1 dl
Wasser
150 g
Zucker
1 EL
Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
Gesamt:
45 Min
Zubereitung:
5 Min
1
Vorbereiten

Ein steriles und verschliessbares Gefäss bereitstellen.

2
Sirup

Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen bis die Flüssigkeit eine klare Farbe hat. Vanille Extrakt unterrühren. Sirup leicht abkühlen lassen und in ein steriles und verschliessbares Gefäss füllen.

Rezept Tipps
Der Vanillesirup eignet sich für die Zubereitung von alkoholischen Drinks, Mocktails und passt perfekt zu Kaffee.
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