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Einmachen

Selbstgemachter Vanillesirup

etwa 1 Glas à 1,6 dl
Gelingt leicht
45 Min
Laktosefrei
Vegetarisch
Glutenfrei
Vegan
Dieser Sirup mit feinster Bourbon Vanille verleiht jedem Rezept seine ganz persönliche Note.

Zutaten

Vanillesirup
1 dl
Wasser
150 g
Zucker
1 EL
Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Zubereitung:

Gesamt:
45 Min
Zubereitung:
5 Min
1
Vorbereiten

Ein steriles und verschliessbares Gefäss bereitstellen.

2
Sirup

Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen bis die Flüssigkeit eine klare Farbe hat. Vanille Extrakt unterrühren. Sirup leicht abkühlen lassen und in ein steriles und verschliessbares Gefäss füllen.

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
Rezept Tipps
Der Vanillesirup eignet sich für die Zubereitung von alkoholischen Drinks, Mocktails und passt perfekt zu Kaffee.
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