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Bicarbonate de sodium

Quantité de remplissage: 25 gram

Pour les pâtisseries ou pour neutraliser les acides, le bicarbonate de sodium Dr. Oetker est un auxiliaire universel bien pratique.

Dr. Oetker Bicarbonate de sodium

Préparation

Cet auxiliaire polyvalent pour la cuisine est également idéal pour la pâtisserie, par exemple comme agent levant pour le pain d’épices (env. 5 g pour 500 g de farine) ou pour le bain de délicieux petits pains de Sils (env. 50 g pour 1 litre d’eau).
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