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Pouding Vanille

Quantité de remplissage: 70 gram

Pour des poudings et crèmes saveur vanille.

Dr. Oetker Pouding Vanille

Préparation

Préparation d’un pouding: 1. Chauffer légèrement 5 dl de lait. Delayer la poudre dans le lait et porter à ébullition en remuant constamment. 2. Cuire à petit feu en remuant sans arrêt pendant 1-2 minutes. 3. Verser le pouding cuit dans des moules rincés à l’eau froide et démouler après refroidissement complet. Conseil: Préparation d’une crème 1. Préparer comme le pouding, mais avec 6 dl de lait. 2. Verser la crème dans une terrine et couvrir la surface d‘un film alimentaire (empêche la formation d’une peau). 3. Laisser refroidir complètement et remuer avant de servir.
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