Gaufres arc-en-ciel

Préchauffer le gaufrier à la puissance maximale.

Mélanger le beurre ou la margarine dans un bol à l'aide d'un batteur électrique (baguettes) jusqu'à ce qu'il devienne souple. Ajouter le sucre et le sucre vanilliné en remuant jusqu'à obtention d'une masse liée. Incorporer chaque œuf pendant environ 1/2 minute à la vitesse maximale. Mélanger la farine et la poudre à lever et les incorporer brièvement avec le lait à vitesse moyenne. Diviser la pâte en 4 portions égales et mélanger chaque portion avec un peu de colorant alimentaire.

Réduire le gaufrier à température moyenne et le graisser. Verser successivement une cuillère à soupe de pâte de chaque portion de pâte colorée au centre du gaufrier, faire cuire et laisser refroidir les gaufres individuellement sur une grille. Remarque : Veuillez consulter le mode d'emploi du gaufrier.

Découper 2 cœurs dans chaque gaufrette. Mettre la crème dans un gobelet mélangeur et la fouetter fermement à l'aide du batteur électrique (fouets) avec le Soutien Crème et le sucre vanilliné. Répartir la crème avec une cuillère à soupe sur le bord des gaufres arc-en-ciel et saupoudrer d'étoiles en sucre. Servir le reste de la crème fouettée et les cœurs de gaufres avec.