
Préparer 1 bouteille de 5 dl
Mettre le romarin, le thym et quelques grains de poivre dans la bouteille. Ajouter deux piments rouges hachés finement et un piment entier dans la bouteille. Remplir d'huile d'olive et laisser infuser 2 à 3 semaines selon l'intensité souhaitée.
Remarque: étant donné que les piments sont très forts, il est recommandé d'énfiler des gants pour les préparer.
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