Muffins aux deux chocolats

Tapisser un moule à muffins de godets en papier.

Préchauffer le four:

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Mélanger dans une terrine la farine, la poudre à lever, le cacao en poudre, le sucre, les œufs, la demi-crème acidulée, le lait et le beurre. Ajouter le chocolat blanc et le chocolat noir et travailler pendant env. 3 minutes au batteur électrique en pâte lisse. Incorporer brièvement le Nutella®. Parsemer les amandes sur les muffins. Répartir la pâte dans le moule à muffins préparé.

Cuire à mi-hauteur du four préchauffé.

Position de la grille: mi-hauteur

Temps de cuisson: environ 20 - 25 Minutes

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Laisser refroidir.