Pizza à la courge rôtie
1 pièce
Facile
40 Minutes
Suprema Margherita, garnie de courge rôtie
Une combinaison de la célèbre pizza Margherita avec des morceaux de courge sucrée, du gorgonzola crémeux et du sirop balsamique pour un effet sucré-épicé. Délicieux pour une soirée tranquille ou à partager entre amis autour d'une table.
Ingrédients
Garniture
un peu
de courge en cubes
un peu
de gorgonzola
un peu
de crème balsamique
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Préparation:
Préparation :
40 min
Au four:
11 min
Préparation
Préchauffe le four.
Four traditionnel: 220 °C
Four à chaleur tournante: 200 °C
1
Garniture
Assaisonne les cubes de courge avec un peu de sel et des herbes selon ton goût. Fais-les rôtir au four pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement caramélisés.
Pendant que le potiron cuit au four, laisse décongeler la pizza à température ambiante, sans la recouvrir de film alimentaire.
Sors le potiron rôti du four et répartis-le sur la pizza avec les morceaux de gorgonzola. Enfourne ensuite la pizza.
Position de la grille: dans la partie inférieure
Temps de cuisson: environ 11 - 14 Minutes
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