
Préchauffe le four. Pendant le préchauffage, laisse décongeler la pizza à température ambiante sans la recouvrir de papier aluminium.
Four traditionnel: 220 °C
Four à chaleur tournante: 200 °C
Faire revenir les poivrons, les courgettes et les aubergines au préalable.
Répartir les légumes grillés sur la pizza et enfourner.
Position de la grille: dans la partie inférieure
Temps de cuisson: environ 11 - 14 Minutes
Juste avant de servir, garnir de roquette.
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