Dessert al budino e pesche nettarine

Preparare il Budino secondo le istruzioni sulla busta, quindi versarlo in una terrina e ricoprirlo con della pellicola trasparente a contatto diretto, in modo tale che non si crei uno strato superficiale più duro. Far raffreddare il budino.

Lavare le pesche, togliere il nocciolo e tagliarle a dadini. Mescolare con lo zucchero e con la vaniglia Bourbon macinata.

Mescolare brevemente il Budino raffreddato con una frusta e aggiungere il quark. Versare a strati il budino e le pesche nei bicchieri da dessert. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.

Prima di servire cospargere con le Codette.