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Dolci
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Granola

circa 2 vasetti da 3,5 dl
Facile
70
Delizioso müesli croccante che non può mancare a colazione o al brunch.
CROCCANTE E BUONO: «Granola» è un altro termine per indicare il müesli croccante. I fiocchi di avena, le noci e altri ingredienti vengono mescolati con un dolcificante naturale a scelta e poi cotti in forno. Si formano così piccoli granelli croccanti, chiamati granola. La granola si può mescol...

Ingredienti

Granola
80 g
di mandorle
50 g
di nocciole
50 g
di noci
70 g
di miele
60 g
d'olio d'oliva
90 g
di fiocchi d'avena piccoli
70 g
di fiocchi d'avena
60 g
di fiocchi di farro
50 g
di semi di girasole
50 g
di semi di lino
1 bustina
di Finesse Aroma naturale di vaniglia Bourbon Dr. Oetker
1 bustina
di Finesse Scorza d'arancia grattugiata Dr. Oetker
80 ml
di succo d’arancia
0.5 c. da tè
di sale
1 pizzico
di cannella
1 pizzico
di cardamomo in polvere
40 ml
di tè
Nota
Nota
Ricetta N. 2658

Preparazione:

Totale:
70 min
Preparazione :
30 min
Cottura in forno:
40 min
1
Preparazione

Rivestire una teglia con la carta da forno. Preriscaldare il forno.

Temperatura in forno statico: 160 °C

Temperatura in forno ventilato: 140 °C

2
Granola

Tritare grossolanamente le mandorle, le nocciole e le noci. Sciogliere il miele e l’olio d’oliva in una pentola grande. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene. Distribuirli sopra le teglie e cuocere sul ripiano centrale del forno preriscaldato per ca. 40 minuti. Girare il mix ogni 10 minuti.

Posizione della griglia: parte media

Tempo di cottura: 40 Minuti


Lasciar raffreddare completamente e conservare in un contenitore ermetico. Servire con yogurt o latte.

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di Finesse Aroma naturale di vaniglia Bourbon Dr. Oetker
di Finesse Aroma naturale di vaniglia Bourbon Dr. Oetker
di Finesse Scorza d'arancia grattugiata Dr. Oetker
di Finesse Scorza d'arancia grattugiata Dr. Oetker
Suggerimenti per le ricette
Questa ricetta si può preparare a piacere con altri fiocchi, noci, semi, frutta secca o spezie.
Suggerimenti per le ricette
Regala la tua granola in un bel vasetto. Trovi le istruzioni qui.
Suggerimenti per le ricette
Fornisce circa 600 grammi di granola.
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