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Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
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Marmellata di fragole in variazioni

circa 7 vasetti da 2 dl
Facile
20
-

Ingredienti

Ingredienti
1 kg
di fragole pulite e sminuzzate
1 pacchetto
di Zucchero gelificante per marmellata di fragole Dr. Oetker
Nota
Brossura per il Brunch 2014

Preparazione:

Preparazione :
20 min
1
Preparare

Mescolare in una pentola le fragole e lo zucchero gelificante per marmellata di fragole. Portare il tutto a ebollizione e cuocere a fuoco vivo per almeno 3 minuti rimestando di continuo. Schiumare se necessario, riempire immediatamente fino all'orlo i vasetti preparati, chiuderli e capovolgerli per ca. 5 minuti.

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di Zucchero gelificante per marmellata di fragole Dr. Oetker
di Zucchero gelificante per marmellata di fragole Dr. Oetker
Suggerimenti per le ricette
Per una variante mediterranea, incorporare alla marmellata cotta 3 c. da tavola di basilico tritato fine. Aromatizzare la marmellata di fragole con 3 c. da tè di fiori di lavanda lavati, asciugati, staccati e tritati fine.
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