Muffin con decorazione al cioccolato

Preparare una teglia per muffin (per 12 pezzi) con gli stampini di carta. Diversi stampini.

Preriscaldare il forno:

Temperatura in forno statico: 180 °C

Temperatura in forno ventilato: 160 °C

Preparare la miscela di muffin seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Distribuirla nei 12 stampini di carta con l’aiuto di due cucchiai e cuocere per ca. 20 minuti sul ripiano centrale del forno preriscaldato.

Posizione della griglia: parte media

Tempo di cottura: circa 20 Minuti

Togliere dal forno.

Dividere il fondente da decorazione in tre parti e mescolare ciascuna con il cacao in polvere fino a creare tre diverse sfumature. Stendere i tre colori della pasta di zucchero separatamente con zucchero al velo fino a ottenere una sfoglia sottile. Con i diversi stampini ricavare delle forme a piacere e fissarle sui muffin con la Scrittura decorativa.