Punch al tè
circa 4 vasetti da 2,5 dl
Facile
20
Questa bevanda calda diffonde un fantastico profumo di Natale.
Ingredienti
Punch
1 dl
d’acqua
2 bustine
di tè nero
4 dl
di succo d'uva rossa
4 dl
di succo d’arancia
75 g
di zucchero grezzo
1 c. da tè
di cannella in polvere
1 pizzico
di chiodi di garofano in polvere
Decorazione
un po'
d’acqua
circa 2 c. da tavola
di zucchero grezzo
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Preparazione:
Preparazione :
20 min
1
Punch
Portare a ebollizione l'acqua. Versare l'acqua sulle bustine del tè e lasciare in infusione per 3 minuti.
In una pentola portare a ebollizione il succo d'uva, il succo d'arancia e lo zucchero, quindi aggiungere il tè. Incorporare lo zucchero vanigliato Bourbon e le spezie.
2
Decorazione
Immergere il bordo di alcuni bicchieri resistenti al calore prima in un recipiente pieno d'acqua e poi nello zucchero grezzo. Servire il punch caldo nei bicchieri.
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Consigli
tip: Servire il punch inserendo una stecca di cannella o delle bacche di vaniglia nel bicchiere. È possibile aggiungere 2 c. da tavola di rum al punch.
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