Tartufi ricoperti di granella dorata disposti in pirottini rossi dentro una scatola decorata, circondata da dolci in un ambiente rustico

Tartufi al cioccolato e Baileys®

circa 30 pezzi

Facile

Deliziosi cioccolatini al liquore ideali anche come regalo!

Ingredienti

200 g

di cioccolato fondente

50 g

di burro

2 bustine

di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker

6 c. da tavola

di Baileys® (Irish Cream)

Decorazione

1 busta

di Croccante alle nocciole Dr. Oetker

un po'

di cacao in polvere

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di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker

Preparazione:

Totale:

40 min

Preparazione :

40 min

Preliminari

Ricoprire la teglia con della carta da forno. Preparare: 30 pirottini per praline.

Preparare

Far sciogliere a bagnomaria cioccolato, burro e zucchero vanigliato a fuoco lento continuando a mescolare. Aggiungere il liquore e mescolare. Far raffreddare il composto per ca. 30 minuti.

Decorazione

Indossando guanti monouso, formare 30 palline della grandezza di una nocciola. Passarne 15 nel croccante e spolverarne 15 con il cacao in polvere; posizionarle nei pirottini.

Conservare i tartufi in frigo e gustarli se possibile freschi.