Mini-Gugelhüpfli mit Tannenbäumli

etwa 12 Stücke

Gelingt leicht

20 Min.

Backe deine eigenen Mini-Gugelhüpfli mit Tannenbäumli! Dieses Rezept ist kinderleicht und bringt winterlichen Genuss auf den Tisch.

Mini-Gugelhüpfli mit Tannenbäumli sind perfekte kleine Winter-Leckereien. Du backst fluffige Mini-Gugelhupfe mit Zimt, verzierst sie mit einer grünen Buttercrème und verzückst dabei mit süssen Tannenbaum-Formen. Diese Mini-Gugelhüpfli passen ideal zu kalten Tagen und bringen Freude in jede Kaffee...

Zutaten

Teig

1 Backm.

Dr. Oetker Muffins

125 g

Butter, weich

Eier

1 dl

Milch

1 TL

Zimt, gemahlen

Topping und Garnitur

100 g

Butter, weich

300 g

Puderzucker

4 EL

Milch

etwas

Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau) (grün)

etwas

Dr. Oetker Streudekor Planet Mix

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Dr. Oetker Muffins

Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau) (grün)

Zubereitung:

20 Min

Backen:

12 Min

Vorbereiten

Gugelhupfbackförmchen bereitstellen und den Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heissluft: 160 °C

Teig

Die Muffins Mischung gemäss Packungsanleitung zubereiten und den Zimt beigeben. Die Gugelhupfbackförmen zu ca. 3/4 mit Teig füllen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens für 12-15 Min. backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 12 - 15 Min.

Auf ein Kuchengitter ziehen und erkalten lassen.

Topping und Garnitur

Alle Zutaten für die Buttercrème zu einer glatten Masse verrühren. Mit grüner Lebensmittelfarbe die Buttercrème einfärben und kühl stellen.

Die Buttercrème in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und wie bei einem Cupcakes, einfach mehr in die Höhe gehend, auf die Gugelhüpfli aufspritzen. In der Mitte beginnen und dann nach oben arbeiten in immer kleiner werdenden Kreisbewegungen. Mit gleichmässigem Druck arbeiten.

Die Topping-Häubchen mit Perlen dekorieren und zuoberst einen kleinen Stern platzieren.